Биотехнология охватывает методы молекулярной биологии, ферментацию, рекомбинантную ДНК, проектирование биопроцессов и коммерческие приложения от фармацевтики до сельского хозяйства. Эти книги являются основными справочниками в аспирантских программах по биотехнологии и обучении в индустрии биотехнологий.
Основные учебники по биотехнологии
Всеобъемлющие введения, используемые в программах по биотехнологии.
| Книга | Автор | Год | Уровень | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Биотехнология: Обновление Академической Ячейки Academic Press | Дэвид П. Кларк, Нанетт Дж. Паздерник | 2015 | Средний | Широкое введение, охватывающее молекулярную биологию, генетическую инженерию, протеомику и приложения в медицине, сельском хозяйстве и промышленности. |
| Молекулярная биотехнология: Принципы и приложения рекомбинантной ДНК 5-е издание, ASM Press | Бернард Р. Глик, Шерил Л. Паттен | 2017 | Средний-Продвинутый | Стандартный учебник, охватывающий технологии рекомбинантной ДНК, инжиниринг белков и приложения в медицине, сельском хозяйстве и экологической реабилитации. |
| Биотехнология и генетическая инженерия Momentum Press | Нитиш Р. Махапатра, Кришна Кант Шарма | 2017 | Средний | Краткий обзор рекомбинантной ДНК, ПЦР, клонирования и разработки биотехнологических продуктов. |
Методы молекулярной биологии
Практические лабораторные справочники по молекулярной биологии и генетической инженерии.
| Книга | Автор | Год | Уровень | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Молекулярное клонирование: Лабораторный справочник 4-е издание, Cold Spring Harbor | Майкл Р. Грин, Джозеф Самбрук | 2012 | Продвинутый | Легендарный лабораторный справочник 'Маньятис' - наиболее используемый справочник в лабораториях молекулярной биологии по всему миру. Три тома, охватывающие каждую основную технику. |
| Текущие протоколы в молекулярной биологии Wiley | Фредерик М. Аусубель и др. | Постоянно обновляется | Продвинутый | Постоянно обновляемая коллекция протоколов, охватывающая каждую современную технику молекулярной биологии. |
| ПЦР: Принципы, приложения и устранение неполадок Academic Press | М. Дж. Макферсон, С. Г. Моллер | 2006 | Средний | Всеобъемлющее руководство по проектированию ПЦР, оптимизации и продвинутым вариантам, включая qPCR и цифровую ПЦР. |
Биопроцессное проектирование
Тексты по ферментации, проектированию биореакторов и масштабированию биологических процессов.
| Книга | Автор | Год | Уровень | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Принципы биопроцессного проектирования 2-е издание, Academic Press | Полин М. Дорен | 2012 | Средний-Продвинутый | Стандартный учебник по биопроцессному проектированию, охватывающий массовые балансы, кинетику, проектирование биореакторов и последующую обработку с обширными примерами. |
| Основы биохимического инжиниринга 2-е издание, McGraw-Hill | Джеймс Е. Бейли, Дэвид Ф. Оллис | 1986 | Продвинутый | Классическое строгое изложение биохимического инжиниринга, все еще используемое в аспирантских курсах, несмотря на свой возраст. |
| Микробиология и биотехнология ферментации 4-е издание, CRC Press | Э.М.Т. Эль-Манси, С.Ф.А. Брайс, Б. Даху, С. Санчес, А.Л. Демен, А.Р. Оллман | 2019 | Продвинутый | Всеобъемлющее покрытие промышленной ферментации от микробной физиологии до работы биореакторов и улучшения штаммов. |
Прикладная биотехнология
Применения биотехнологии в медицине, сельском хозяйстве, экологии и промышленности.
| Книга | Автор | Год | Уровень | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Фармацевтическая биотехнология: Основы и приложения 5-е издание, Springer | Дан Дж.А. Кроммелин, Роберт Д. Синделар, Бернд Мейбохм | 2019 | Средний | Всеобъемлющее руководство по разработке биофармацевтических препаратов, охватывающее белки, антитела, вакцины и генотерапии. |
| Растения, гены и сельское хозяйство Jones and Bartlett | Маартен Дж. Криспеелс, Дэвид Е. Садава | 1994 | Средний | Основной текст по растительной биотехнологии и генетически модифицированным культурам. |
| Экологическая биотехнология: Принципы и приложения 2-е издание, McGraw-Hill | Брюс Е. Риттман, Перри Л. МаКкартии | 2020 | Продвинутый | Прикладная экологическая биотехнология, охватывающая биоремедиацию, очистку сточных вод и биологическую переработку отходов. |
Новые и специализированные темы
Современные области, включая синтетическую биологию, редактирование генов и системную биологию.
| Книга | Автор | Год | Уровень | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Трещина в создании: Редактирование генов и невообразимая сила контроля эволюции Houghton Mifflin Harcourt | Дженнифер А. Дудна, Самуэль Х. Стернберг | 2017 | Начальный-Средний | Доступный рассказ пионера CRISPR Дудны о редактировании генов и его последствиях. |
| Синтетическая биология: Введение 2-е издание, World Scientific | Пол С. Фримонт, Ричард И. Китни | 2015 | Продвинутый | Введение в инжиниринг биологии с использованием стандартизированных биологических частей. |
| Системная биология: Свойства реконструированных сетей Cambridge University Press | Бернхард Пальссон | 2006 | Продвинутый | Моделирование биологических сетей на основе ограничений, основополагающее для метаболического инжиниринга. |